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초콜릿(과자)를 만든 후 보관방법이 궁금해요.

작성자 (ip:)

작성일 2017-04-03 13:33:53

조회 820

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내용


안녕하세요. 어드리밍입니다 :)


예쁘게 만든 초콜릿 또는 과자류도

역시, 직사광선을 피해 실온의 습도가 없는 건조한곳
 (햇빛을 피해 책상위나 식탁 위, 베란다 등)에 보관하시면 됩니다.


단, 만든 후에는 밀봉을 한번 더 해주시면 맛과 색상에 변화가 생기지 않습니다.

상자등에 바로 넣은 초콜릿이나 과자류는 큰 비닐에 담아 잘 묶어두세요.


※냉장고에 보관해도 되는지 문의하시는분들이 많으신데,

초콜릿은 냄새를 흡수하기때문에 냉장고 냄새가 벨 수 있답니다.

우유가 들어간 제품이 아니면 모두 실온보관 하시면 됩니다.

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