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밀크 코팅 초콜릿  

밀크 코팅 초콜릿

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●제품명 : 밀크 컴파운드 코인
●원산지 : 말레이시아

●내용량 : 100g / 200g (선택)
●제조업소명 : BERYL'S CHOCOLATE & CONFECTIONERY SDN BHD
●수입업소명 : (주)이데아푸드 / 02-859-02248
●원재료명 : 설탕, 식물성유지(팜핵유),코코아분말(8%),레시틴(대두)
소르비탄지방산에스테르(안정제),글리세린(유화제),천연바닐라


초콜릿을 녹였다가 굳혔을때
표면에 매끄럽게 윤기가 흐르는 코팅초콜릿이랍니다 :)
코팅초콜릿은  번거로운 템퍼링 과정이 필요없어요~
맛과 질 또한 우수하답니다!


템퍼링이란?
초콜릿의 광택을 위해 녹인 초콜릿의 온도를
일정수준까지 높혔다가 내린 후, 다시 높여주는 작업

 

상품 상세 정보
상품명 밀크 코팅 초콜릿
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